8 piezas. Roll con interior de queso crema, palta, proteína a elegir, envuelto en alga nori, arroz, sobre él una lámina de queso crema y almendra caramelizada.

8 piezas. Camarón apanado y queso, envuelto en arroz coronado con crema de palta.

8 piezas. Salmón, queso crema y palta, envuelto en arroz y alga nori, con salsa agridulce de mostaza-miel y semillas de sésamo.

8 piezas. Envoltura de arroz y alga nori, con láminas de palta. En su interior queso crema y palta, proteína a elección.